Electrolux Piano cottura ad induzione in vetroceramica - Ehh6240iok

Cucina  in libertà 

La tecnologia ad induzione  scalda solo il fondo della pentola. Richiede pentole con un diametro minimo di 12 cm e fondo in materiale ferroso, come le comuni pentole in acciaio, in acciaio smaltato o in ghisa. Puoi usare anche la pesciera posizionandola verticalmente fra 2 zone di cottura.

Cinque motivi per scegliere l’induzione

1. Estrema rapidità: l’induzione scalda direttamente il fondo della pentola riducendo i tempi di cottura.

2. Controllo: puoi modificare il calore in modo preciso e istantaneo.

3. Massima efficienza: il calore viene generato  direttamente sulla pentola senza dispersioni.

4. Facilità di pulizia: il piano di cottura rimane freddo e se un liquido fuoriesce non c’è rischio che si bruci o cristallizzi.

5. Sicurezza totale: le zone cottura si attivano solo a contatto con la pentola e la superficie del piano resta fredda  perché il calore si genera solo sul fondo della pentola.