Cantina temperata per vini
Le cantine temperate per vini della serie Vinothek si adattano particolarmente alla conservazione di diversi tipi di vino, ognuno alla corretta temperatura di degustazione. Grazie all’impiego di componenti speciali la temperatura si stratifica nel modo desiderato.Nella parte superiore possono essere conservati alla giusta temperatura, ad esempio, vini rossi a +18°C. La parte inferiore, con una temperatura di +5 °C, è perfetta specialmente per la conservazione a temperatura di spumante e champagne. La zona centrale è ideale per conservare i vini bianchi a temperatura di degustazione.
Serie Vinidor
Le cantine Vinidor con due e/o tre zone temperate per vino, dove in ognuna è possibile regolare la temperatura in modo indipendente e preciso da +5 °C a +20 °C, si possono utilizzare in modi molto flessibili. Così nella cantina con tre zone temperate per vini si possono conservare contemporaneamente vini rossi, bianchi e champagne, ognuno alla temperatura ottimale di degustazione. Queste cantine offrono ottime condizioni climatiche anche quando si desidera conservare i vini a lungo. Grazie alla grandezza differente delle zone temperate per vini e alla regolazione assolutamente flessibile della temperatura, queste apparecchiature sono adatte ad ogni assortimento individuale di vini.
Range di temperatura regolabile
Premessa per un processo di maturazione ottimale è il mantenimento costante della temperatura di conservazione. Il comando elettronico preciso in combinazione con la più moderna tecnologia della climatizzazione garantisce il mantenimento costante della temperatura impostata nel vano interno, anche in presenza di forti variazioni della temperatura dell’ambiente.
Filtro ai carboni attivi per vini
Gli odori diffusi nell’ambiente durante un periodo di immagazzinamento prolungato possono influenzare sensibilmente le proprietà dei vini. Nelle cantine per vini l’immissione di aria fresca tramite i filtri ai carboni attivi FreshAir facilmente sostituibili garantiscono un’ottimale qualità dell’aria.
Mensole di presentazione
La mensola di presentazione innalza in modo particolare i vini pregiati e serve per la conservazione a temperatura di bottiglie già aperte. Con la mensola flessibile si lasciano riporre fino a 6 bottiglie di vino. Dietro e/o accanto è possibile conservare in orizzontale i vini.
Conservazione senza vibrazioni
Anche piccole vibrazioni possono disturbare i vini nel loro processo di maturazione e impedire il deposito del tannino. Compressori sviluppati in modo speciale, con vibrazioni estremamente ridotte, fanno sì che i vini possano essere conservati in modo delicato in tutte le cantine.
Umidità ideale dell’aria
La giusta umidità è un fattore molto importante per la conservazione del vino. In questo modo il tappo rimane morbido e non si secca. Per mantenere il tappo, anche dall’interno, il più umido possibile, i vini dovrebbero essere conservati orizzontalmente. Con un’umidità superiore al 50% le cantine per vini garantiscono le condizioni ideali. L’umidità dell’aria nelle cantine climatizzate per vini, a seconda delle necessità, può essere regolata tramite il pulsante della ventilazione.
Riscaldamento integrato
Il riscaldamento integrato consente di raggiungere temperature superiori a quelle dell’ambiente circostante. Ciò può essere molto importante, ad es., per la conservazione a temperatura del vino rosso (ca. +18°C).
Illuminazione a LED
L’illuminazione LED innovativa garantisce un’illuminazione omogenea del vano interno senza l’inquinamento causato dai raggi UV. Grazie allo sviluppo minimo di calore da parte dei LED, i vini possono essere presentati con una illuminazione che dura più a lungo
Sistema di chiusura SoftSystem
Il sistema di chiusura SoftSystem aggiunge praticità all’uso quotidiano. Il sistema è integrato nella porta e assicura una chiusura più delicata anche con la porta a pieno carico. La porta si chiude automaticamente con un angolo di apertura di circa 30°. Il sistema di chiusura è bianco per allinearsi allo stile dell’interno della porta
Ventilazione PowerCooling
La potente ventilazione PowerCooling consente di raffreddare rapidamente i prodotti freschi conservati e di mantenere una temperatura di raffreddamento costante in tutto il vano interno. Un interruttore a contatto della porta disattiva il ventilatore quando la porta viene aperta.In questo modo si risparmia preziosa energia
Allarme porta
L’allarme acustico della porta, che si attiva dopo 60 secondi di apertura, consente di proteggere i generi alimentari in modo sicuro
Sicurezza bambini
La sicurezza bambini può essere programmata in modo tale da impedire lo spegnimento involontario dell’apparecchio.L’attivazione della sicurezza bambini è visualizzata tramite un simbolo nel MagicEye
Incernieratura porta reversibile
Gli apparecchi sono dotati dal costruttore di incernieratura della porta a destra. Avendo la possibilità di sostituire l’incernieratura della porta, l’apparecchio può essere sempre utilizzato in modo ideale nel settore in cui è collocato.