Il
barbecue elettrico riesce nel compito non facile di unire una buona q
ualità costruttiva a dimensioni contenute. In poco spazio, infatti, permette di grigliare gli alimenti in modo veloce e pratico. Verdura, carne, pesce, funghi e formaggi: la scelta di cibi che potremo cuocere con il
grill elettrico è davvero variegata, il tutto mantenendone inalterate le proprietà nutritive ed il sapore. Due sono le principali tipologie di
bistecchiere e grigliette in commercio,
mono o doppia piastra. Nel primo caso, i cibi sono a vista ed è possibile controllarne la cottura in ogni momento. Nel secondo caso, grazie al sistema a conchiglia, la cottura sarà più omogenea e rapida. Molto interessanti anche
i barbecue senza fumo in grado di assorbire i cattivi odori ed i
modelli con griglie intercambiabili. Elettrodomestico pensato per un’alimentazione sana e di qualità, il barbecue elettrico affianca in cucina
piastre e fornelli,
vaporiere e scaldavivande.
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