Kitchenaid Gancio Impastatore a Spirale PowerKnead 5k7sdh

Gancio impastatore professionale a spirale progettato per replicare l'azione manuale di impasto su grandi quantitativi. La geometria elicoidale

PowerKnead spinge l'impasto verso il fondo e lungo le pareti della ciotola, garantendo una maglia glutinica omogenea senza surriscaldare gli ingredienti.

Design a spirale PowerKnead™: Ottimizzato per lavorare con efficienza sia piccoli volumi sia impasti pesanti e densi (pane artigianale, pizza ad alta idratazione, pan brioche, pasta fresca).