In una cucina a gas trovano spazio un piano con fornelli e il forno, che può essere anch’esso a gas oppure elettrico. Il prototipo classico di cucina a gas con forno prevede 4 fuochi, ma molto comune è anche la cucina a gas a 5 fuochi, con piani cottura dalle dimensioni più generose. Tale aspetto può facilmente condizionare le misure generali della cucina a gas che si allarga per accogliere il fornello in più. Alcuni modelli, poi, sostituiscono il fuoco centrale con uno o più fornelli elettrici, ottimi per scaldare le vivande e offrire maggiore versatilità in fase di cottura. Nelle cucine a gas di grandi dimensioni, inoltre, non è raro trovare ancora il vano per la bombola. Ma qualora questa non dovesse servire più, potremmo ottimizzare lo spazio interno con mensole portaoggetti.
