La cottura alla griglia di carne, pesce e verdure è ideale per chi desideri
cibi privi di grassi senza sacrificare il sapore.
Bistecchiera elettrica e
griglia elettrica nascono per rendere questo tipo di cottura comodo oltre che gustoso. Preparare il barbecue con legna o carbonella, infatti, richiede molto tempo, oltre a uno spazio apposito in giardino. Una griglia elettrica, così come un
barbecue elettrico da tavolo, ha il vantaggio di
limitare le emissioni di fumo e odori così da poter essere sfruttata anche in casa. Provvista di
superficie di cottura in ghisa, una bistecchiera antiaderente può contare su un contenitore per la raccolta del grasso. Inoltre, è possibile scegliere la bistecchiera elettrica nella variante con
piastra superiore a conchiglia, che assicura una cottura uniforme da entrambi i lati. Ulteriore vantaggio di questi elettrodomestici è la loro f
acile trasportabilità, grazie a dimensioni compatte e grande leggerezza che agevolano gli spostamenti da un luogo all’altro.
